Полиграфическое предприятие МУЛЬТИПАК предлагает новый вид услуг - изготовление специальных форм из пергамента с нанесением рисунка
МУЛЬТИПАК предлагает новый вид услуг - изготовление специальных форм из пергамента с нанесением рисунка, конгрева и фигурной вырубки тарталеток и кондитерской ленты для выпечки и упаковки кондитерских изделий.
Тарталетки (капсулы) применяются для выкладки пирожных и кексов, а также для выпечки в них этой продукции. В тарталетки можно поместить конфеты, зефир, мармелад, марципаны и другие кондитерские изделия.
Кондитерская лента используется для укладки порционных тортов, а фигурные салфетки кладут на дно коробок непосредственно под пирожные и торты.
Формы, изготавливаются из высококачественного пергамента со скользящим эффектом, обладающего высокой термостойкостью (до 250 °С). Возможно использование пергамента марок "А" (64 г/кв.м), "В" (50 г/кв.м), подпергамент марки "Ж" (45, 50 г/кв.м).
Тарталетки обладают многими положительными характеристиками, которые могут быть использованы как на этапе выпечки кондитерских изделий, так и при хранении, транспортировке и реализации продукции. При применении форм в производстве и торговле кондитерскими изделиями:
-Происходит экономия на жирах, которыми смазываются поверхности в антипригарных целях.
-Кондитерские изделия не пригорают и не содержат вредных для здоровья потребителя канцерогенных веществ (остающихся от жиров), улучшают вкусовые качества.
-Экономится электроэнергия, поскольку выпекание происходит быстрее.
-Экономятся моющие средства на очистку рабочих поверхностей (увеличивается срок годности самой поверхности).
-Тарталетка выполняет защитную функцию при транспортировке, сохраняя потребительские свойства и внешний вид изделия.
Кондитерское изделие продается вместе с тарталеткой, одновременно являясь и упаковкой, и, таким образом, выполняет санитарно-гигиеническую функцию, что крайне важно, поскольку главным потребителем кондитерской продукции являются дети.
Тарталетка или кондитеркская лента с нанесенным Вашим логотипом, будет являться также хорошим рекламоносителем.
