Может кто-нибудь знает, где найти нормы расхода материалов и нормы выработки для ручных переплетных работ?

Что такое ручные переплетные работы? Штучное производство?
Какие-нибудь технологические инстукции или технологические рекомендации может быть еще и существуют. Но нормативы - очень сомневаюсь. Никогда о таких не слышал.