Производителям приходится приспосабливаться к спросу на экологичную упаковку

В современном мире растет спрос на экологичную упаковку.

И хотя, чтобы привлечь внимание потребителя, упаковка по-прежнему должна выглядеть привлекательно, внешний вид все же понемногу уступает место ее безопасности — как для природы, так и для человека. Сегодня слово «экологичный» становится одним из самых распространенных на упаковочном рынке. В последние годы все только и критикуют упаковщиков за то, что те используют слишком много упаковочных материалов для упаковки своей продукции и что большинство таких материалов производятся из нефтепродуктов, а значит, неэкологичны.

Вместе с тем организовать производство экологичной упаковки не так-то просто. Здесь есть ряд нюансов. Например, всегда необходимо помнить, что первоочередная задача любой упаковки — это защитить продукт (от повреждений во время транспортировки и от порчи). В связи с этим просто взять и уменьшить упаковку или сделать ее тоньше нельзя — любые вмешательства в традиционную технологию производства могут сказаться на качестве продукта, к примеру, сократив его срок годности. В связи с этим переход на экологичную упаковку — это процесс долгий и кропотливый.

Сокращая общее количество используемых при производстве упаковки материалов, специалистам приходится также думать и над тем, как усилить защитные свойства такой упаковки и при этом сделать ее привлекательной. В этом смысле легче всего сегодня приходится производителям упаковки для мебели. Так исторически сложилось, что упаковка на этом рынке всегда была избыточна — предметы интерьера, как правило, запаковывали в огромное количество бумаги, пенопласта, картона. Сегодня стало возможным отказаться от большей части ранее используемых материалов (за счет появления новых технологий) и при этом степень защиты такой продукции от повреждений во время транспортировки остается высокой. Другое дело — мелкие вещи и продукты, здесь вводить подобные инновации сложнее.



В качестве удачного примера избавления от избыточной упаковки можно привести опыт мирового лидера по производству пищевых продуктов — компании Kraft. Речь идет о бренде Oscar Mayer Deli Creations, на производство упаковки для которого сегодня идет на 30% меньше картона, чем раньше. Экономия составила около 1,2 млн фунтов упаковки в год. Или, взять к примеру, другой бренд компании Kraft — Milka. В данном случае предприятие уменьшило вес упаковки шоколадки на 60%. А внедрение новой упаковки для Natural Cheese (в частности, зиппера) позволило ей сократить производство упаковки на 1 млн фунтов в год. Уменьшение использования упаковочных материалов помогло компании не только снизить производственные издержки, сэкономив на сырье, но и увеличить прибыль — продажи продуктов в более экологичной упаковке в последнее время выросли в несколько раз.

По примеру Kraft подобной стратегии стали придерживаться и многие другие игроки рынка пищевых продуктов, а избавление от избыточной упаковки превратилось в тенденцию, пишет Upakovano.ru.

Сегодня упаковщики, пытаясь сделать упаковку более экологичной, и при этом сократить свои производственные издержки, часто выпускают свою продукцию в коробках, которые выполняют сразу две функции: являются транспортной (защитной) упаковкой и шоу-боксом.

Когда сократить количество используемого в производственном процессе упаковочного материала не представляется возможным, производители выходят из положения, выбирая более экологичный материал. Поскольку полимерная упаковка у потребителей сегодня не котируется, и товары в такой таре расходятся медленно, упаковщики начинают использовать в своем производстве вторичное сырье — переработанные и биоразлагаемые материалы. Так, огромным спросом на упаковочном рынке сегодня пользуется переработанная бумага и картон. Это сырье теперь применяется даже в тех сегментах, где традиционно использовался только пластик.



Отдельного внимания заслуживает древесина. Если раньше источник ее получения мало кого интересовал, то сегодня потребители знают о случаях незаконной вырубки лесов, которая оказывает катастрофическое влияние на климат, и отказываются покупать продукты в упаковке, изготовленной из «незаконного» дерева. Как правило, крупные производители сегодня переходят на использование только сертифицированной древесины, которая была вырублена в специально отведенных под вырубку местах.

Упаковщики сегодня находят выходы из, казалось бы, самых безвыходных ситуаций. Если для упаковки того или иного товара по каким-либо причинам нельзя использовать никакой другой упаковочный материал кроме пластика, то они стараются избегать производства упаковки из комбинированных материалов, поскольку после использования такие упаковки требуют трудоемкой и дорогостоящей сортировки перед тем как отправиться на рециклинг. К примеру, если бутылка сделана из одного сорта пластика, то и крышка для нее должна быть изготовлена из него же.

По прогнозам специалистов, в будущем рынок экологичной упаковки будет развиваться довольно быстрыми темпами и выиграет тот, кто сумеет лучше всего приспособиться к требованиям времени.

По информации upakovano.ru

Автор: